五常大米廠家介紹如何預防家里的大米過期：
一、一次不要購買太多，一般一次購買的量根據(jù)家庭人口數(shù)量而定，保證在一個月內(nèi)吃完為宜，現(xiàn)吃現(xiàn)買，確保大米新鮮;
二、買來的大米盡量放在干燥、通風的地方存儲，若是夏天放在冰箱里，延長大米的保質(zhì)期;
三、在買回來的大米中放置一顆蒜頭可以預防大米生蟲;也可以在存儲大米的容器中放置一點白酒，將瓶蓋打開，可預防大米霉變;
四、盡量選擇去大超市購買正規(guī)廠家的大米。
大米作為主食是我們每天都要吃的食物之一，為了健康著想，還是看一下自己家米缸里的米是否過期。